Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия),
TONE (Швейцария), Puqpress (Нидерланды)
в России, Казахстане, Беларуси

mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

Anfim CAIMANO 2

ANFIM — CAIMANO 2 — новая модель от завода Anfim (Италия). Кофемолки ANFIM уже более 50 лет  известны профессионалам мирового кофейного рынка благодаря своему высокому качеству помола, надежности и долговечности работы.

Обновленная модель CAIMANO II  имеет более совершенный функциональный дизайн, чем и отличаются все кофемолки данного бренда.

Важной отличительной особенностью новой модели CAIMANO является плавная настройка помола, которая позволяет с микрометрической точностью настраивать помол. Также  в обновленной модели появился рассекатель  новой формы, значительно уменьшающий процесс образования комков при помоле кофе.

Кофемолка CAIMANO II — с промежуточным бункером, что позволяет дополнительно аэрировать и разбивать кофе, получать лучший вкус вашего кофе при помоле под каждую чашку. Бункер для молотого кофе от компании Anfim считается одним из самых надежных и точных в мире.

CAIMANO II имеет хорошую мощность – 300 Вт, при скорости вращения двигателя 800 об/мин. За счет невысокой скорости вращения жерновов, кофемолка дает равномерный помол, что позволяет максимально передать уникальность каждого сорта кофе.

Кофемолка рассчитана на 2-3  кг (то есть около 200 — 300 чашек) эспрессо в день, что является хорошим показателем для кафе, ресторана, небольшой кофейни.

Еще одним преимуществом данной модели является возможность комплектации  под заказ по желанию пользователя следующих опций: титановые жернова (ресурс до 3000 кг); темпер (встроенный или статический); счетчик; автоматический таймер; автоматическая кнопка включения/выключения;

Диаметр жерновов 64 мм
Материал жерновов Закаленная сталь
Напряжение/Частота/Фаза 220-240 В/50 Гц/1
Мощность 300 Вт
Оборотов/мин 800
Производительность 1-2 кг/день
Время помола для порции эспрессо 5 сек
Емкость бункера 2 кг
Размеры (ШхВхГ) 195 x 570 x 370 мм
Вес нетто 15 кг
Вес в упаковке 16,5 кг

Новости

Читать все новости
29.03

Утверждены квалифицированные кофемолки мировых чемпионатов 2021

Квалифицированные спонсоры предоставляют оборудование и продукты, которые участники чемпионатов в течение трех лет используют во время выступления, последний период действовал с 2018 по 2020 год. Так как в 2020 году чемпионаты WCC были отменены, период спонсорства был продлен...

читать подробнее

18.05

Акция! Mahlkoenig E65 Gbw + Puqpress Q2 в подарок

. Компания Мадиан — крупнейший поставщик профессиональных кофемолок для всех направлений кофейного бизнеса, объявляет о начале приема заказа новой модели профессиональной кофемолки Mahlkoenig E65s GbW с весами, пожалуй, самой долгожданной кофемолки 2020 года. Новые технологии меняют кофейный мир...

читать подробнее