Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия) и
Dalla Corte (Италия) в России, Казахстане, Беларуси

mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

Anfim SCODY 2

Профессиональная кофемолка Anfim SCODY 2 (Super Caimano on Demand 2) — одна из самых популярных кофемолок в России среди профессиональных кофеен.

 

Компания Anfim (Италия) производит кофемолки в Милане более 50 лет, и за это время стала известна всем профессионалам кофейного мира. Кофемолка отличается низкими оборотами двигателя (800 об/мин) что позволяет получить равномерный помол для более сладкой, чистой и сбалансированной чашки эспрессо. По результатам многочисленных дегустаций, кофемолка позволяет получать оптимальный вкус и высокий уровень экстракции для большинства сортов кофе. Жернова 75 мм имеют высокую производительность, кофемолка рассчитана на поток заказов примерно 4-6 кг в день, при этом отлично справляется и с неравномерными наплывами посетителей.

 

В России данная модель работает уже более, чем в 500 точках по всем основным регионам, включая сеть ресторанов Maison Dellos, сеть кофеен Red Cup, сеть пекарен-кондитерских Буше и многие другие известные заведения, ориентированные на качественный кофе.

 

Кофемолка с прямым помолом и точным дозированием, удобна для ежедневной чистки и интенсивной работы.

 

Для получения более подробной информации обращайтесь в офис Мадиан, будем рады помочь подобрать оптимальный для Вас вариант.

Диаметр жерновов 75 мм
Материал жерновов Закаленная сталь
Напряжение/Частота/Фаза 220-240 В/50 Гц/1
Мощность 450 Вт
Оборотов/мин 800
Производительность 4-6 кг/день
Время помола для порции эспрессо 3,2 сек
Емкость бункера 2 кг
Размеры (ШхВхГ) 195 х 575 х 370 мм

Новости

Читать все новости
Hemro3 08.02

Mahlkoenig, Ditting, Anfim — эксклюзивные спонсоры 4 мировых чемпионатов WCE в 2018 — 2020 г.

В сезонах 2018 — 2020 года кофемолки Mahlkoenig, Ditting, Anfim выступят эксклюзивным спонсором четырех Мировых чемпионатов — Бариста, Брюверс Кап, Латте Арт и Кофе&Алкоголь. Лучшие бариста мира будут иметь возможность, благодаря качественному помолу, раскрыть и передать в напитках...

читать подробнее

Кофемолки Mahlkoenig, Ditting, Anfim 22.11

Новый плакат с кофемолками Mahlkoenig, Ditting, Anfim

Компания Мадиан сделала дизайн нового плаката с кофемолками. Плакат позволяет удобно работать с ассортиментом кофемолок, сравнивать их характеристики, определять размер и ресурс жерновов. На плакате представлены три бренда кофемолок — Mahlkoenig, Ditting, Anfim и их распределение по направлениям...

читать подробнее