Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия) и
Dalla Corte (Италия) в России, Казахстане, Беларуси

mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

SUPER CAIMANO BARISTA

Профессиональная кофемолка ANFIM SUPER CAIMANO BARISTA  известна многим профессиональным бариста как лучшая модель кофемолки с бункером для молотого кофе. С этой моделью кофемолки выходили в финал и одерживали победу в чемпионате WBC (World Barista Championship) лучшие мировые бариста. Таймер OMRON позволяет обеспечивать дозировку под порцию с точностью 0,01 секунда (!). Бункер для молотого кофе (один из лучших в мире по надежности и точности дозировки) позволяет дополнительно аэрировать и  разбивать молотый кофе, что обеспечивает насыщенную, ровную экстракцию и более сладкий, сбалансированный вкус напитка. Кофемолка подходит заведениям с высокой интенсивностью работы. Жернова большого диаметра — 75 мм, с титановым напылением, имеют ресурс 2500 — 3000 килограмм. Настройка помола — поступенчатая. Кофемолка удобна в эксплуатации, легко чистится.

Диаметр жерновов 75 мм
Материал жерновов Закаленная сталь с титановым покрытием
Напряжение/Частота/Фаза 220-240 В/50 Гц/1
Мощность 450 Вт
Оборотов/мин 800
Производительность 3-4 кг/день
Емкость бункера 2 кг
Размеры (ШхВхГ) 195 x 575 x 370 мм
Вес нетто 18 кг
Вес в упаковке 19,5 кг

Новости

Читать все новости
04.03

Как правильно выбрать кофемолку

Помол кофе, от А до Я.   Автор: Александр Цыбаев, Мадиан   Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. На первый взгляд, ничего сложного в процессе помола кофе нет – мы вручную или механически дробим на более мелкие части обжаренное...

читать подробнее

08.02

Mahlkoenig, Ditting, Anfim — эксклюзивные спонсоры 4 мировых чемпионатов WCE в 2018 — 2020 г.

В сезонах 2018 — 2020 года кофемолки Mahlkoenig, Ditting, Anfim выступят эксклюзивным спонсором четырех Мировых чемпионатов — Бариста, Брюверс Кап, Латте Арт и Кофе&Алкоголь. Лучшие бариста мира будут иметь возможность, благодаря качественному помолу, раскрыть и передать в напитках...

читать подробнее