Ditting 804 SWEET LAB

Кофемолка снята с производства. Новая модель — 807 Sweet Lab

Новая модель кофемолки легендарного швейцарского производителя Ditting сделана на базе популярной модели 804 и взяла от нее все самое лучшее — надежность, высокую производительность при компактных размерах, удобство работы. Модель Ditting 804 SWEET LAB предназначена для кофейных лабораторий, каппингов и кофеен с высокими требованиями к качеству помола и вкуса напитков. 

На кофемолку установлены новые жернова 80 мм с особым дизайном заточки, разработанным компанией Ditting для получения еще более сладкого, насыщенного и комплексного вкуса кофе. Для работы в лабораториях на кофемолку установлена подставка для мерного стакана из нержавеющей стали с ручкой, высота подставки регулируется для удобства. Мерный стакан входит в комплект кофемолки. 

Ditting 804 SWEET LAB — официальная кофемолка мирового чемпионата Brewers Cup

Основные параметры:

• Равномерная экстракция и более сладкая чашка благодаря специально разработанным жерновам
• Износостойкие премиальные жернова из закаленной стали
• Регулируемое по высоте положение подставки
• Плавная регулировка помола в расширенном диапазоне
• Стабильный помол, сохраняющий вкус и аромат кофе
• Минимальный остаток молотого кофе в носике благодаря ручке отстукивания
• Чрезвычайно проста в работе, обслуживании и чистке