Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия),
TONE (Швейцария), Puqpress (Нидерланды)
в России, Казахстане, Беларуси

mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

Ditting 804 SWEET LAB

Новая модель кофемолки легендарного швейцарского производителя Ditting сделана на базе популярной модели 804 и взяла от нее все самое лучшее — надежность, высокую производительность при компактных размерах, удобство работы. Модель Ditting 804 SWEET LAB предназначена для кофейных лабораторий, каппингов и кофеен с высокими требованиями к качеству помола и вкуса напитков. 

На кофемолку установлены новые жернова 80 мм с особым дизайном заточки, разработанным компанией Ditting для получения еще более сладкого, насыщенного и комплексного вкуса кофе. Для работы в лабораториях на кофемолку установлена подставка для мерного стакана из нержавеющей стали с ручкой, высота подставки регулируется для удобства. Мерный стакан входит в комплект кофемолки. 

Ditting 804 SWEET LAB — официальная кофемолка мирового чемпионата Brewers Cup

Основные параметры:

  • Равномерная экстракция и более сладкая чашка благодаря специально разработанным жерновам
  • Износостойкие премиальные жернова из закаленной стали
  • Регулируемое по высоте положение подставки
  • Плавная регулировка помола в расширенном диапазоне
  • Стабильный помол, сохраняющий вкус и аромат кофе
  • Минимальный остаток молотого кофе в носике благодаря ручке отстукивания
  • Чрезвычайно проста в работе, обслуживании и чистке
Диаметр жерновов 80 мм
Материал жерновов Закаленная сталь
Напряжение/Частота/Фаза 220-240 В/50 Гц/1
Мощность 600 Вт
Оборотов/мин 1400
Производительность 0,5 кг/мин*
Вместимость бункера 500 грамм
Размеры (ШхВхГ) 200 х 480 х 260 мм
Вес нетто 21,8 кг
Вес в упаковке 22,5 кг

*ориентировочно для среднего помола

Новости

Читать все новости
29.03

Утверждены квалифицированные кофемолки мировых чемпионатов 2021

Квалифицированные спонсоры предоставляют оборудование и продукты, которые участники чемпионатов в течение трех лет используют во время выступления, последний период действовал с 2018 по 2020 год. Так как в 2020 году чемпионаты WCC были отменены, период спонсорства был продлен...

читать подробнее

18.05

Акция! Mahlkoenig E65 Gbw + Puqpress Q2 в подарок

. Компания Мадиан — крупнейший поставщик профессиональных кофемолок для всех направлений кофейного бизнеса, объявляет о начале приема заказа новой модели профессиональной кофемолки Mahlkoenig E65s GbW с весами, пожалуй, самой долгожданной кофемолки 2020 года. Новые технологии меняют кофейный мир...

читать подробнее