Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия) и
Dalla Corte (Италия) в России, Казахстане, Беларуси

mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

HeyCafe HC 600 version 2.0

Кофемолка HeyCafe HC 600 ver 2.0 – новая профессиональная модель бренда HeyCafe, Китай. HeyCafe – один из самых популярных в Азии брендов. Три года назад HeyCafe вошли в холдинг HEMRO Group, в который входят такие заводы, как Mahlkoenig, Ditting, Anfim. HeyCafe производит кофемолки профессионального сегмента, ориентированные на широкий массовый рынок. Так как HeyCafe занимает около 40% азиатского рынка, привлечение этого производителя в состав HEMRO Group позволило последним занять еще более сильные позиции в Азии.

 

HeyCafe не относятся к сегменту кофемолок премиум уровня, как Mahlkoenig, Ditting, Anfim, но слияние с HEMRO Group дало возможность HeyCafe использовать часть разработок данных заводов для работы по разработке новой модели – HC 600, которую мы рады предложить Вам, как эксклюзивный представитель этой модели на рынке России, Казахстана и Беларуси.

 

Наша компания Мадиан всегда работает только с качественными брендами и моделями, поэтому мы с нетерпением ожидали выхода новой модели Hey Cafe. Данная кофемолка отличается от  кофемолок Mahlkoenig, Ditting, Anfim по уровню материалов, эффективности, качеству помола, и некоторым другим параметрам.  Сравнивать напрямую в целом их некорректно, так как они ориентированы на разные сегменты рынка. Кофемолки HeyCafe ориентированы на массовый сегмент рынка, и это предполагает ограничение по цене. Однако, и в массовом сегменте кофемолки значительно отличаются по качеству, и мы предлагаем Вам модель HC 600 как одну из лучших недорогих массовых кофемолок, которую мы выбрали как представителя коммерческого сегмента в модельном ряде компании Мадиан. Данная кофемолка обладает хорошими характеристиками, уверены, что она станет одной из самых популярных моделей в своем сегменте.

 

HC 600 будет поставляться в вариантах с жерновами производства Италии и Германии. Наши предварительные тесты показали, что кофемолка хорошо выдерживает интенсивный темп работы – за 35 минут мы промололи почти 2 кг кофе. Кофемолка хорошо дозирует кофе, разброс веса во время теста составил в среднем около 0,3 грамма. Выдача кофе в холдер очень равномерная, без комков, без разброса, кофемолка работает очень чисто.

 

Характеристики кофемолки:

 

  • Плавная микро-настройка помола. Точность настройки порции – 0,1 сек.
  • Возможность работы со срезанным портафильтром.
  • Режим работы «Бариста» с помолом при установке холдера.
  • Мощность кофемолки 350 Вт,
  • Вес – 12 кг, кофемолка стоит устойчиво.
  • Материал корпуса – литой алюминий, кофемолка собрана качественно.
  • Стильный дизайн.
  • Удобное управление с панели, возможность программирования 3 порций, счетчик порций.
  • Удобная кнопка домола кофе, для минимизации расхода кофе
  • Держатель портафильтра hands free.
  • Жернова 64 мм из закаленной стали, ресурс около 600-700 кг (Италия), около 800-900 кг (Германия).

 

Учитывая нюансы рынка, кофемолка ориентирована на работу при разных ситуациях, в том числе при колебаниях электричества в диапазоне 200 – 240 В. Кофемолка имеет хорошую производительность – примерно 2,5-3 грамма в секунду при помоле под эспрессо (зависит от плотности кофе). В интенсивном режиме работы кофемолка HC 600 показала отличный результат и в температурном режиме, средний рост температуры кофе на выходе из кофемолки составил всего около 4 градусов.

 

Прилагаем видео и данные тестирования в нашем шоу-рум.

 

Розничная стоимость кофемолки в 2019 году составит 560 Евро с НДС (жернова производства Италии) и 590 евро с НДС (жернова производства Германия).

 

Система скидок – при закупке от 5 единиц – 5%, при закупке от 10 единиц – максимальная розничная скидка 10%. Крупные проекты обсуждаются индивидуально.

 

Для дилеров предлагается дополнительная скидка и особые условия работы:

 

— ограниченное количество дилеров в регионе. Мадиан работает по принципу поддержки дилеров, мы ценим Вашу работу по продвижению оборудования. Нет смысла продвигать бренд, если он продается десятками организаций, которые не несут ответственности за сервис и сопровождение оборудования. Мы не поставляет оборудование массово через интернет магазины.
— поддержка дилеров по сопровождению продукта, участию в кофейных мероприятиях в Вашем регионе
— Разовое предоставление бесплатно одной кофемолки НС 600 при закупке партии в 12 кофемолок, в качестве подменной кофемолки для работы в регионе.
— Дополнительная разовая скидка на 1 кофемолку в Ваш шоу-рум.
— Возможность работы с крупнейшим в России поставщиком кофемолок для всех направлений кофейного бизнеса. В нашем ассортименте кофемолки известных во всем мире производителей эспрессо кофемолки для кофеен с любым потоком, до 20-25 кг в день, широкий ассортимент кофемолок под любой проект, кофемолки мировых чемпионатов бариста, лучший выбор кофемолок для фильтрового кофе, альтернативных методов приготовления, магазинов, кофемолки для лабораторий и производства. Мы работаем с лучшими кофейнями и сетями магазинов, кофемолки наших брендов Вы найдете в большинстве кофеен по всему миру. Широкий ассортимент позволит Вам, как дилеру, сформировать лучшее предложение для любого Вашего клиента.
— Наличие популярных моделей на складе в Москве, что позволяет Вам оперативно работать с любыми проектами.
— Наличие рекомендованных заводами запчастей на складе в Москве.
— Огромный опыт работы с кофейным рынком – наша команда не просто продает отличное кофейное оборудование, но и хорошо знает кофе, как продукт. Мы участвуем в большинстве основных кофейных событий в мире и в стране, хорошо знаем тенденции кофейного рынка. Это позволяет нам сознательно продвигать кофейное оборудование под проекты, с пониманием того, как это оборудование позволит Вам готовить лучший кофе и увеличивать эффективность кофейного бизнеса. Мы знаем наше оборудование не по буклетам, а в деле, мы проводим тестирования и открыто делимся результатами. Это позволяет нам и нашим клиентам быть уверенными в качестве оборудования. Именно наша компания около 6 лет назад начала проводить семинары по всей стране о помоле кофе и его значении для качества напитка. Наша кофейная школа Sense of Coffee за 7 лет работы провела сотни различных курсов для бариста, владельцев кофеен, крупных сетей, производителей и поставщиков кофе. Этот ресурс помогает в работе с кофейным оборудованием нам и нашим клиентам.

Новости

Читать все новости
12.07

54 или 58 мм, или как дополнительно заработать в кофейне 300 000 рублей в месяц

В этой статье мы рассмотрим кофемашины Dalla Corte и их 54,5 мм холдер.   Немного предыстории – откуда появился такой диаметр?     Dalla Corte – один из самых известных в мире производителей кофемашин топового уровня, чьи разработки...

читать подробнее

04.03

Как правильно выбрать кофемолку

Помол кофе, от А до Я.   Автор: Александр Цыбаев, Мадиан   Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. На первый взгляд, ничего сложного в процессе помола кофе нет – мы вручную или механически дробим на более мелкие части обжаренное...

читать подробнее