Официальный эксклюзивный дилер Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия),
TONE (Швейцария), Puqpress (Нидерланды)
в России, Казахстане, Беларуси

+7 (495) 745 01 84 Вход для дилера
mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

Guatemala 2

Профессиональная кофемолка Mahlkoenig Guatemala 2 (новая версия) отлично подойдет для проведения каппингов в кофейных лабораториях, для работы в кофейнях с альтернативными методами приготовления (воронки, фильтр — кофе). Предыдущая вервия модели выпускалась в различных модификациях более 30 лет, и использовалась во многих кофейных проектах для каппинга, например, в проекте Cup of Excellence в большинстве стран.
.
Кофемолка ориентирована на широкий диапазон помола, примерно от эспрессо до крупного фильтра. Подходит для помола кофе в режиме высокой интенсивности, оснащена жерновами производства Mahlkoenig, Германия, с ресурсом около 5 тонн. Жернова установлены вертикально, что обеспечивает минимальный остаток кофе в кофемолке после помола. Мощный двигатель 1100 Ватт обеспечивает быстрый помол, позволяет смалывать примерно 700 — 900 грамм в минуту под фильтр.
.
Корпус кофемолки — металл, прочный, как правило, кофемолки данной модели работают десятки лет. Удобная крепкая ручка с фиксатором позволяет крепить пакеты и мерные стаканы, а также отстукивать остатки кофе после помола. Также кофемолка оснащена подставкой для стакана или пакета.
Настройка помола производится удобной ручкой на лицевой части кофемолки. Там же расположены удобные кнопки включения и выключения помола, с большим ресурсом службы.
.
Кофемолка производится в Германии, на заводе Mahlkoenig, основанном в 1924 году. Собирается только из качественных материалов, кофемолка надежная, устойчивая, вес 28 килограмм. Бункер емкостью 900 грамм.

.
Guatemala не производит помол кофе под турку.

.
Протестировать кофемолку Вы можете в шоу рум Мадиан — официального эксклюзивного дилера завода уже более 10 лет. Мы обеспечиваем также поддержку оборудования запасными частями, гарантией, после-гарантийным обслуживанием.

.

Инструкция к кофемолке Guatemala

Диаметр жерновов 71 мм
Материал жерновов Закаленная сталь
Напряжение/Частота/Фаза 220-240 В/50 Гц/1
Мощность 1100 Вт
Оборотов/мин 2900
Производительность около 800 гр/мин
Вместимость бункера 900 грамм
Размеры (ШхВхГ) 220 х 620 х 330 мм
Вес нетто 28 кг
Вес в упаковке 30 кг

Новости

Читать все новости
20.02

Весы Mahlkoenig SYNC SCALE

Новинка! На склад Мадиан поступают весы Mahlkoenig SYNC Scale — уникальное решение для контроля качества эспрессо в любом заведении. Весы подключаются к профессиональные кофемолкам Mahlkoenig E65GbS и E80GbS, а также бытовым кофемолкам Mahlkoenig с опцией SYNC, и автоматически...

читать подробнее

18.06

Navigator Puqpress поступление!

Navigator Puqpress для разравнивания кофе — новинка от завода Puqpress, Нидерланды. Многие бариста и кофейни уже давно используют ручные варианты разравнивателей кофе в холдере. После намалывания кофе в холдер и темперовки, плотность кофейной массы в холдере может быть...

читать подробнее