Anfim Pratica

Новая модель кофемолки Pratica — совместная разработка известных во всем мире производителей профессиональных кофемолок — Mahlkoenig и Anfim. Pratica собрала в себе лучшие разработки легендарных заводов. Модель появилась в 2018 году и сразу вызвала повышенный интерес со стороны профессиональных бариста, на сегодня эта кофемолка является одной из лучших профессиональных кофемолок в мире. Характеристики кофемолки аналогичны характеристикам модели E65S компании Mahlkoenig, отличие в материалах и жерновах — Mahlkoenig использует другие материалы оформления корпуса и жернова производства Италии.

Кофемолка отличается высокой скоростью работы — производительность 20 грамм за 3,5-4 секунды, ориентирована на 2-3 двойных порции в минуту.  При этом кофемолка обеспечивать высокую точность выдачи порций с минимальным расбросом порций по весу (в среднем всего около 0,2-0,3 грамма). Помол однородный, что позволяет готовить эспрессо с более сладким, насыщенным вкусом и плотным телом. Mahlkoenig уделили повышенное внимание удобству чистки кофемолки, чистить ее можно быстро и справиться с процедурой сможет любой бариста. E65S очень удобна в работе — настройка помола делается через значки на экране, вы можете настроить несколько вариантов помола предварительно и быстро переключаться между ними по необходимости. Носик кофемолки съемный, регулируемый по высоте для настройки идеальной кучной выдачи в любой холдер. На кофемолку установлены фирменные жернова Mahlkoenig 65 мм из особо прочной стали с ресурсом 800-900 кг. Бункер кофемолки отличается повышенной прочностью, оснащен удобной крышкой с возможностью фиксации пакетов.

Дополнительно следует отметить компактность кофемолки — всего 19,5 см в ширину. Кофемолка отлично впишется в любой интерьер благодаря стильному современному и при этом лаконичному дизайну.

Основные параметры кофемолки:

• Проверенный премиальный профиль помола для отличного вкуса
• Инновационное меню для интуитивного управления
• До 6 готовых рецептов
• Многофункциональная кнопка управления
• Тонкий корпус в современном дизайне
• Приятный тихий помол
• Быстрая, плавная и односторонняя регулировка помола с независимым механизмом блокировки
• Регулируемый съемный носик для любого портафильтра
• Бункер повышенной прочности

Официальный сайт Anfim https://anfim.it/en/product/pratica