Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов
Ditting 804 SWEET LAB
Новая модель кофемолки легендарного швейцарского производителя Ditting сделана на базе популярной модели 804 и взяла от нее все самое лучшее — надежность, высокую производительность при компактных размерах, удобство работы. Модель Ditting 804 SWEET LAB предназначена для кофейных лабораторий, каппингов и кофеен с высокими требованиями к качеству помола и вкуса напитков.
На кофемолку установлены новые жернова 80 мм с особым дизайном заточки, разработанным компанией Ditting для получения еще более сладкого, насыщенного и комплексного вкуса кофе. Для работы в лабораториях на кофемолку установлена подставка для мерного стакана из нержавеющей стали с ручкой, высота подставки регулируется для удобства. Мерный стакан входит в комплект кофемолки.
Ditting 804 SWEET LAB — официальная кофемолка мирового чемпионата Brewers Cup
Основные параметры:
- Равномерная экстракция и более сладкая чашка благодаря специально разработанным жерновам
- Износостойкие премиальные жернова из закаленной стали
- Регулируемое по высоте положение подставки
- Плавная регулировка помола в расширенном диапазоне
- Стабильный помол, сохраняющий вкус и аромат кофе
- Минимальный остаток молотого кофе в носике благодаря ручке отстукивания
- Чрезвычайно проста в работе, обслуживании и чистке
| Диаметр жерновов | 80 мм |
| Материал жерновов | Закаленная сталь |
| Напряжение/Частота/Фаза | 220-240 В/50 Гц/1 |
| Мощность | 600 Вт |
| Оборотов/мин | 1400 |
| Производительность | 0,5 кг/мин* |
| Вместимость бункера | 500 грамм |
| Размеры (ШхВхГ) | 200 х 480 х 260 мм |
| Вес нетто | 21,8 кг |
| Вес в упаковке | 22,5 кг |
*ориентировочно для среднего помола
