Официальный эксклюзивный дилер Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейцария), Anfim (Италия),
TONE (Швейцария), Puqpress (Нидерланды)
в России, Казахстане, Беларуси

+7 (495) 745 01 84 Вход для дилера
mahlkoning ditting anfim dellacafe marco

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов

Puqpress M3

Puqpress M3 — профессиональная модель автоматического темпера, предназначенная для установки под профессиональную кофемолку для эспрессо модели Mahlkoenig E65GbW в кофейни, дрегие заведения общественного питания с активным потоком посетителей. В связке с кофемолкой Puqpress M3 позволяет значительно ускорить работу по приготовлению эспрессо — весь процесс от начала помола до получения протемперованной кофейной «таблетки» в холдере занимает всего около 8-9 секунд! Это позволяет экономить 4 и более секунд на каждой операции, что суммарно за месяц дает экономию времени около 6-8 часов, при средней интенсивности продаж (1,5-2 кг в день). При этом вы получаете наилучшее на сегодняшний день решение по соотношению скорости, качества и удобства работы с помолом и темпингом, значительную экономию времени и средств на обучение и контроле качества помола и темпинга в кофейнях, что особенно актуально для сетевых проектов, проектов франчайзинга. Связка Puqpress M3 и Mahlkoenig E65GbW с весами повышает эффективность работы кофейни, благодаря чему окупаемость оборудования может обеспечиваться даже быстрее, чем с большинством других моделей кофемолок. Это уже доказанная эффективность, подтвержденная статистикой работы крупнейших сетей кофеен в России, некотороые из которых полностью перевели все свой кофейни на работу с кофемолкой Mahlkoenig E65GbW в связке с Puqpress M3. Использование M3 позволяет тиражировать рецепты по всей сети и максимально контролировать стандарты работы с помолом и темпингом в сетях, а, значит, и с качеством эспрессо.

Puqpress M3 имеет специальные пазы для установки сверху кофемолки E65GbW, а также внутренний кабель — канал для кабеля кофемолки E65GbW. Puqpress M3 не подходит для установки на них любых других моделей кофемолок, кроме профессиональных моделей серии Mahlkoenig E65 (E65s и E65GbW с весами).

Пакпресс производится в белом и черном цвете (обратите внимание — кофемолка E65 может быть полностью черного цвета, но не производится полностью в белом цвете, только в бело-черном варианте)

Стандартный (складская позиция) диаметр темпера — 58,0 мм. Другие диаметры темперов — под заказ. Puqpress стандартно подходит под большинство холдеров, однако желательно предварительно проверить работу холдерами со скошенной вниз ручкой (некоторые модели Dalla Corte итд), возможно ручка может упираться в стол. В этом случае рекомендуем отдельно стоящий профессиональные темпер Puqpress моделей Q2, Q1.

По любым вопросам просим обращаться в компанию Мадиан. Протестировать оборудование Вы можете в шоу рум компании Мадиан, или у наших дилеров в регионах России, а также в Казахстане, Беларуси.

ООО Мадиан — официальный эксклюзивный дилер завода Puqpress в России, Казахстане, Беларуси. Мы обеспечиваем гарантию, запчасти и сервисное сопровождение всех моделей поставляемого нами оборудования.

Вес нетто: 4.6 кг
Подходит для: Всех портафильтров: срезанных, одинарных, двойных.
Диаметр темпера: 53.0 - 58.3 мм (по запросу). Складская позиция - 58,0 мм
Поверхность темпера Ровное дно, специальное покрытие
Настраиваемое давление: 10-30 кг (шаг - 1 кг)
Время темпинга: 1.3 секунды (также есть настройки других режимов скорости темпинга)
Цвета: Полностью черный или полностью белый
Сертификация: CB, CE, KTC, NSF-8, EAC
Размеры (ГхШхВ): 28.3×19.4×14.7 см

Новости

Читать все новости
18.06

Navigator Puqpress поступление!

Navigator Puqpress для разравнивания кофе — новинка от завода Puqpress, Нидерланды. Многие бариста и кофейни уже давно используют ручные варианты разравнивателей кофе в холдере. После намалывания кофе в холдер и темперовки, плотность кофейной массы в холдере может быть...

читать подробнее

OMNIA Mahlkoenig 02.04

Новая модель кофемолки Mahlkoenig OMNIA поступила на склад Мадиан

Долгожданная кофемолка OMNIA от завода Mahlkoenig уже поступила на склад Мадиан. Протестировать кофемолку можно в шоу рум Мадиан, Москва по предварительной записи.

читать подробнее